経費の精算をまとめて行うには、どのような方法で行えばいいのでしょうか？

それは、社長や従業員に現金で経費の立て替えをしてもらい、それを1ヶ月毎にまとめて請求してもらい、そのお金を給料と一緒に振込みをするというような方法で精算するといいでしょう。

まず、1ヵ月分の領収書を取引内容ごとに分類します。そして、交通費や交際費などの支払日、内容、支払金額、取引内容をまとめます。勘定科目ごとにそれぞれを集計し、合計を記入します。これが精算書です。
書き終わった領収書は、全てこの精算表の裏に貼ってください。

精算金は、給料と一緒に振り込みましょう。給料振込みはほとんどの会社で行われており、そこに経費精算金をプラスするだけで、支払いに関して面倒な作業は発生しません。

是非検討してください。